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Um besser planen und kalkulieren zu können, möchten wir Sie höflich bitten, uns Ihre Hauptgänge bereits bei der Reservierung mitzuteilen. Vielen Dank.
11. + 12. Mai ( Muttertag ) 2024
Menü
Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei
oder
Bunter Blattsalat mit Nüssen und Sprossen
oder
Spargelcremesuppe
***
Spargel- Hummer – Gratin
***
Zweierlei vom Maibock ( Reh ) mit Frühlingsgemüse und Morchelrisotto
oder
Maischolle mit Gurken – Kartoffelsalat
oder
Portion Pfälzer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln
dazu :
Rinderrücken
oder Saibling
***
Ragout von Erdbeeren und Rhabarber mit Waldmeister
und Joghurt-Zitroneneis
Menüpreis:
3 Gang – Menü ( ohne Gratin ) : € 55,00
3 Gang – Menü mit Gratin als Vorspeise: € 60,00
4 Gang – Menü : € 65,00
Küchenöffnungszeiten:
Samstag : 17.00 Uhr bis 20.30 Uhr
Sonntag: 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr
-Wir bitten um IhrVerständnis, dass wir auf Unverträglichkeiten und Allergien ohne vorherige Absprache keine Rücksicht nehmen können !
Ebenso übernehmen wir keine Haftung auf eventuelle allergische Reaktionen!
Bezahlung ist in Bar oder EC-Karte möglich
Um besser planen und kalkulieren zu können, möchten wir Sie höflich bitten, uns Ihre Hauptgänge bereits bei der Reservierung mitzuteilen. Vielen Dank.
25. + 26. Mai 2024
Menü
Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei
oder
Bunter Blattsalat mit Nüssen und Sprossen
oder
Spargelcremesuppe
***
Spargel- Hummer – Gratin
***
Zweierlei vom Maibock ( Reh ) mit Frühlingsgemüse und Morchelrisotto
oder
Maischolle mit Gurken – Kartoffelsalat
***
Ragout von Erdbeeren und Rhabarber mit Waldmeister
und Joghurt-Zitroneneis
Menüpreis:
3 Gang – Menü ( ohne Gratin ) : € 55,00
3 Gang – Menü mit Gratin als Vorspeise: € 60,00
4 Gang – Menü : € 65,00
Küchenöffnungszeiten:
Samstag : 17.00 Uhr bis 20.30 Uhr
Sonntag: 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr
-Wir bitten um IhrVerständnis, dass wir auf Unverträglichkeiten und Allergien ohne vorherige Absprache keine Rücksicht nehmen können !
Ebenso übernehmen wir keine Haftung auf eventuelle allergische Reaktionen!
Bezahlung ist in Bar oder EC-Karte möglich
Um besser planen und kalkulieren zu können, möchten wir Sie höflich bitten, uns Ihre Hauptgänge bereits bei der Reservierung mitzuteilen. Vielen Dank.
8. + 9. + 10. Juni 2024
& 15. + 16. + 17. Juni 2024
Menü
Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei
oder
Bunter Blattsalat mit Nüssen und Sprossen
oder
Klare Tomatenkraftbrühe
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Hausgemachte Trüffelgnocchi in eigener Sauce
mit gehobeltem Sommertrüffel
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geschmorte Backe und Medaillon vom Rind
mit gerüffeltem Sellerie – Kartoffelstampf
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Schnitte vom Label Rouge Lachs
mit grünem Spargel-Tomatenpesto und hausgemachter Pasta
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Panna Cotta mit marinierten Beeren
oder
Belper Knolle und Parmigiano Reggiano
mit Staudensellerie und Trüffel
Menüpreis:
3 Gang – Menü ( ohne Gnocchi ) : € 55,00
3 Gang – Menü mit Gnocchi als Vorspeise: € 60,00
4 Gang – Menü : € 65,00
Küchenöffnungszeiten:
Samstag : 17.00 Uhr bis 20.30 Uhr
Sonntag: 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr
-Wir bitten um IhrVerständnis, dass wir auf Unverträglichkeiten und Allergien ohne vorherige Absprache keine Rücksicht nehmen können !
Ebenso übernehmen wir keine Haftung auf eventuelle allergische Reaktionen!
Bezahlung ist in Bar oder EC-Karte möglich