Speisekarte

 


Ab 10 Personen bieten wir nur ein einheitliches Menü an bzw. es muss eine Vorauswahl bestehend aus jeweils 2 verschiedenen Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts getroffen werden.

Vorspeisen

Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei Stück € 6,50

Bunter Blattsalat mit Nüssen und Sprossen klein € 6,50
groß € 9,50

Brust und Keule vom Maishähnchen mit Römersalat
und Pfifferlingen € 15,50

Mediterraner Brotsalat mit Burrata und bunten Tomaten € 16,50

Shrimpscocktail mit Avocado und gegrillter Wassermelone € 17,50

Suppe

Klare Tomatensuppe mit Basilikumnocken € 10,50

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit Geflügelterrine € 10,50

Fleischloses Gericht

Blumenkohl-Risotto mit Piemonteser Haselnüssen, pochiertem Ei und Trüffel
Vorspeise € 17,50
Hauptgang € 25,–

Hauptgänge

Rehbraten mit Pfälzer Gemüse-Kirschplotzer € 24,50

Panierte Wildschweinschnitzel mit Pastinaken-Kartoffelstampf € 25,50

Rosa gebratenes Rumpsteak
mit Zwiebelsoße und Bohnen-Kartoffelgeröstel € 28,50

Lammfilet mit geschmorten Tomaten
und Risottokrapfen € 32,50

Zanderschnitte mit Senfsoße,
dazu Strudel von Apfel-Sauerkraut, Kartoffeln und Blutwurst € 28,50

Seeteufelmedailllon mit Safran-Paprikasoße
und Zucchini – Chilinudeln € 32,50

Menü

Shrimpscocktail mit Avocado und gegrillter Wassermelone
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Seeteufelmedaillon mit Safran-Paprikasoße
und Zucchini-Chilinudeln
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Lammfilet mit geschmorten Tomaten
und Risottokrapfen
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Pecorinosoufflé mit Oliven,
Rucola und Trüffel
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Mousse von dunkler Schokolade mit Himbeeren

€ 80,–

Späteste Bestellmöglichkeit für das Menü
mittags 13.15Uhr
abends 20.30Uhr
Innerhalb des Menüs sind keine Änderungen möglich !

-Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir auf Unverträglichkeiten und Allergien ohne vorherige Absprache keine Rücksicht nehmen können !
Ebenso übernehmen wir keine Haftung auf eventuelle allergische Reaktionen!

Ab 10 Personen erstellen wir nur eine Gesamtrechnung

-Unser Haus bietet keine veganen Speisen an