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Bruschetta mit Rindertatar pro Stück € 7,50 
und gebratenem Wachtelspiegelei           

Rahmsuppe vom Pfälzer Stangenspargel   € 9,50

Zwischengang:

Frühlingsrolle vom Maibock mit gebratenem Spargelwok € 16,50

Maischollenröllchen mit grünem Kräuter- Kartoffelsalat € 16,50
und gehacktem Ei

Hauptgänge:

Scheiben vom Kalbsrücken im Kräutermantel € 32,50
mit eigenem Ragout und Spargelrisotto

Zanderschnitte mit Krebsen, Morcheln, € 32,50
Frühlingsgemüse und neuen Kartoffeln

Dessert:

Hausgemachtes Sorbet € 4,50

Waldmeister-Himbeergranité mit Joghurt-Limonenmousse € 12,50

Käseauswahl € 14,50

Menü

Rahmsuppe vom Pfälzer Stangenspargel

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Gebratener Spargelwok mit Spargel-Reisplätzchen

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Scheiben vom Kalbsrücken im Kräutermantel
mit eigenem Ragout und Spargelrisotto

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Waldmeister-Himbeergranité
mit Joghurt-Limonenmousse

Menüpreis: € 65,—

Küchenöffnungszeiten:
Samstag: 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Montag: 18.00 Uhr bis 20.30 Uhr

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir auf Unverträglichkeiten und Allergien
ohne vorherige Absprache keine Rücksicht nehmen können.
Ebenso übernehmen wir keine Haftung auf eventuelle allergische Reaktionen.
Bezahlung ist in Bar oder EC-Karte möglich.
Um besser planen und kalkulieren zu können, möchten wir Sie höflich bitten, uns Ihre Hauptgänge bereits bei der Reservierung mitzuteilen.