Um besser planen und kalkulieren zu können, möchten wir Sie höflich bitten, uns Ihre Hauptgänge bereits bei der Reservierung mitzuteilen. Vielen Dank .
Sollten Sie an einer lebensbedrohlichen Allergie leiden, können wir in diesem Fall nicht für Sie kochen. Ebenso können wir keine Verantwortung für allergische Reaktionen übernehmen.
2. März 2026
Vorspeisen:
Bunter Salat mit Sprossen € 7,50
Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei pro Stück € 7,50
Asiatische Geflügelbrühe mit Entenbrust und Ingwer € 9,50
Zwischengang:
Linsencurry mit Kokosgarnelen € 17,50
Pilzravioli mit Gänselebersauce und Pfälzer Reh € 17,50
Hauptgang:
Rindermedaillons in Ochsenschwanzsauce
mit winterlichem Gemüse und gerösteten Kartoffeln € 32,50
Saiblingsfilet mit saurem Schwarzwurzelragout und Pasta € 32,50
Dessert:
Hausgemachtes Sorbet € 4,50
Dreierlei Mousse au chocolat € 12,50
Käseauswahl mit Feigensenf € 14,50
Menü
Linsencurry mit Kokosgarnelen
***
Asiatische Geflügelbrühe mit Entenbrust und Ingwer
***
Pilzravioli mit Gänselebersoße und Pfälzer Reh
***
Rindermedaillons in Ochsenschwanzsauce
mit winterlichem Gemüse und gerösteten Kartoffeln
***
Dreierlei Mousse au chocolat
Menüpreis: € 78,—
Um besser planen und kalkulieren zu können, möchten wir Sie höflich bitten, uns Ihre Hauptgänge bereits bei der Reservierung mitzuteilen. Vielen Dank .
14. + 15. + 16. März 2026
21. + 22. März 2026
Vorspeisen:
Bunter Salat mit Sprossen € 7,50
Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei pro Stück € 7,50
Klare Wildbrühe mit Portwein und Pistazien € 9,50
Zwischengang:
Endiviensalat
mit roter Beete, Belper Knolle und gebeiztem Eigelb € 16,50
Wantan mit Garnelen-Fischfüllung,
dazu Kichererbsen-Avocadosalat € 17,50
Hauptgänge:
Iberisches Schweinemedaillon mit Tomatenjus
und Paprika-Frittata € 32,50
Zanderschnitte mit/ohne Speckbutter, bunte Rübchen
und Bulgur € 32,50
Dessert:
Hausgemachtes Sorbet € 4,50
Topfen-Grießstrudel mit Orange und Nougateis € 12,50
Frischkäsesoufflé mit Bärlauchpesto € 14,50
Menü
Endiviensalat
mit roter Beete, Belper Knolle und gebeiztem Eigelb
***
Klare Wildbrühe mit Portwein und Pistazien
***
Wantan mit Garnelen-Fischfüllung,
dazu Kichererbsen-Avocadosalat
***
Iberisches Schweinemedaillon mit Tomatenjus
und Paprika-Frittata
***
Topfen-Grießstrudel mit Orange und Nougateis
€ 78,00