Um besser planen und kalkulieren zu können, möchten wir Sie höflich bitten, uns Ihre Hauptgänge bereits bei der Reservierung mitzuteilen. Vielen Dank .
Sollten Sie an einer lebensbedrohlichen Allergie leiden, können wir in diesem Fall nicht für Sie kochen. Ebenso können wir keine Verantwortung für allergische Reaktionen übernehmen.
17. + 18. + 19. Januar 2026
31. Januar, 1. + 2. Februar 2026
Vorspeisen:
Bunter Salat mit Sprossen € 7,50
Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei pro Stück € 7,50
Fischsuppe mit Rouille € 14,50
Zwischengang:
Pulpo mit Staudensellerie-Bohnensalat und Guanciale € 19,50
Maronen-Wildravioli mit mariniertem Krautsalat € 16,50
Hauptgänge:
Brust und Keule von der Ente
mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen € 32,50
Winterkabeljau mit Wirsing – Graupenrisotto € 32,50
Dessert:
Hausgemachtes Sorbet € 4,50
Helles und dunkles Nougat mit exotischen Früchten € 12,50
Käseauswahl mit Feigensenf € 14,50
Menü
Pulpo mit Staudensellerie-Bohnensalat und Guanciale
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Fischsuppe mit Rouille
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Maronen-Wildravioli mit mariniertem Krautsalat
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Brust und Keule von der Ente
mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen
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Helles und dunkles Nougat mit exotischen Früchten
Menüpreis: € 78,—
14. + 15. + 16. Februar 2026
28. Februar, 1. + 2. März 2026
Vorspeisen:
Bunter Salat mit Sprossen € 7,50
Bruschetta mit Rindertatar
und gebratenem Wachtelspiegelei pro Stück € 7,50
Asiatische Geflügelbrühe mit Entenbrust und Ingwer € 9,50
Zwischengang:
Linsencurry mit Kokosgarnelen € 17,50
Pilzravioli mit Gänselebersauce und Pfälzer Reh € 17,50
Hauptgang:
Rindermedaillons in Ochsenschwanzsauce
mit winterlichem Gemüse und gerösteten Kartoffeln € 32,50
Saiblingsfilet mit saurem Schwarzwurzelragout und Pasta € 32,50
Dessert:
Hausgemachtes Sorbet € 4,50
Dreierlei Mousse au chocolat € 12,50
Käseauswahl mit Feigensenf € 14,50
Menü
Linsencurry mit Kokosgarnelen
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Asiatische Geflügelbrühe mit Entenbrust und Ingwer
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Pilzravioli mit Gänselebersoße und Pfälzer Reh
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Rindermedaillons in Ochsenschwanzsauce
mit winterlichem Gemüse und gerösteten Kartoffeln
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Dreierlei Mousse au chocolat
Menüpreis: € 78,—